誘導路：東京青果貿易の今川文吾営業第３グループ課長代理

◆「量販店に青果物を流通する場合は各地域の卸売連合を経由させます。全国に20社近くあり、国産品も合わせて各地域の事情に合った流通システムが完備されてますので効率的なのです」と語るのは東京青果貿易の今川文吾営業第３グループ課長代理。「我々が直接量販店に持ち込むよりも彼らが全ての品目を一括で管理する方が結果的に流通コストも抑えられます」。通常は主要港湾地区まで卸売連合の人たちが品物を取りに来るとのこと...