誘導路：大登貴子サッポロビール広報室課長代理

◆「今年のボジョレ・ヌーボーの作柄はとても良いものになっていますよ」と語るのは大登貴子サッポロビール広報室課長代理。ボジョレ地区は４月の遅霜と５月の局地的な嵐の影響で畑に被害がでた。その上、夏に熱波が追い討ちをかけた。樹齢の高い木は耐え切れずに枯れていき、収穫量は４割落ち込んだ。ただ、ブドウは防衛本能で皮を厚くして果実を守った。「今年は確かに果実は少ないです。その分糖度が凝縮され、質の良いワインが...