管制塔

◆先日、取材先で趣味の話になった。その取材先の方は、家庭菜園に凝っているという。トマトやナス、キュウリ、ニガウリなどを栽培。朝食のときには、庭から野菜を採ってきて食卓にのせる。「おいしいでしょうね」との問いかけに、「採れたて、しかも自分で育てたもの。それはおいしいですよ」と語るうれしそうな表情が印象的だった。 ◆スーパーマーケットやコンビニエンス・ストアで売られていることに慣れてしまって、野菜も魚...