●ＪＡＬＵＸ　ボジョレ・ヌーボーの夕べ開催

●ＪＡＬＵＸボジョレ・ヌーボーの夕べ開催　ＪＡＬＵＸは、先週20日のボジョレ・ヌーボーの解禁に合わせ、都内のＪＡＬビルディングで毎年恒例の「ボジョレ・ヌーボー秋の夕べ」を開催した（写真）。今年の作柄についてＪＡＬＵＸが取り引きするピエール・フェロー社によると、「発酵を長めに行い、収穫量を減らしたことで凝縮したワインに仕上がった」「軽く爽やかでシンプルな『新酒』にふさわしい味」という。ＪＡＬＵ...