誘導路：中川喜仁サプライチェーン本部長

◆ロジスティクス全国大会で物流改革の事例を紹介したスターバックス・コーヒー・ジャパンの中川喜仁サプライチェーン本部長。「新物流施設の設置にとどまらず、店頭業務プロセスも含め全体の仕組みを作り変え、コスト構造と作業の可視化が可能となった」と語る。店舗も巻き込んだ改革を進めるのは苦労もあったはず。成功の秘訣を聞くと「人事部にいたことが幸いしたかも知れません。各店舗の責任者と面識があり、協力関係を築きや...