神戸市　早朝収穫イチジク、空輸で夕方に香港　物流担当は上組

　神戸市内で早朝に収穫したイチジクを、関西国際空港から香港国際空港に空輸し、夕方には香港の消費者に届ける取り組みが29日から始まる。神戸市が26日発表した。物流担当は上組。 　神戸市は、食を軸とした都市戦略「食都神戸」を推進している。イチジク輸出はその一環。神戸産のイチジクは、ほとんどを神戸市内で流通している。産地と消費地が近いことを生かし、収穫をぎりぎりまで待って完熟のイチジクを提供していると...