【展望台】盛夏に楽しむ「みぞれ酒」

　今年の夏も暑い。いや、例年よりも本格的な夏の到来が早かったこともあり、一層暑く感じる。震災以降、電力不足が取り沙汰された。しかし、いつの間にか問題も解消され、今年はあまり聞かない。だが、なんとなくエアコンは使わないクセがついている。どうにかして涼しく過ごす工夫はないだろうか。そう思っていたところ、衝撃的な出会いがあった。先日、酒飲みの友人宅でいただいた「みぞれ酒」なるもの。シャーベット状にした日...