【展望台】炎天下の“保冷議論”

　今年のインターフェックスジャパン（医薬品／化粧品／洗剤／研究開発・製造技術展）もアツかった。展示会主催大手リードエグジビションジャパンが開催したもので、今回（6月28～30日）で30回目。ここ数年、ほぼ毎回会場に足を運んでいるが、大概いつも汗だくになる。多くの人が足を運ぶため、駅から東京ビッグサイトの会場に至る道ですでに熱気を感じる。普段はコーヒーばかり飲むが、こういう時はスポーツドリンクのボト...