【展望台】無駄なく使い切る責任

　家から少し離れた八百屋で1本100円の大根を発見した。近所のスーパーのものと比べて見るからに新鮮で安く非常に魅力的だったが、食べ切る自信がないため購入しなかった。記者にとっては割高でも、使い切ることができる少量パックの野菜が非常にありがたい存在だ。 　SDGsという言葉が非常によく聞かれるようになってきた。17の目標のうちの12番目は「つくる責任つかう責任」だ。そしてこれを構成する11項目の...