【展望台】事業の柱

　記者の地元は代々の農家が多いが、例えば「米農家」と言っても、稲作を主としつつ、季節ごとの野菜や果物、さらには加工品なども手掛けている「複合経営」のケースが多い。記者の祖父母も、春から始まった米作りが秋になって落ち着いたと思えば、今度は柿の実を取ってきて干し柿作りを始めるなど、休む間もない。冬くらい息抜きしたらいいのに…と思うのだが、冬は冬で、雪かきや冬の野菜作りと忙しい。祖母に至っては針仕事もあ...