京都市中央市場　京野菜を試験輸出　冷蔵コンテナで香港へ

　京都市は22日、京野菜の安定的な輸出の実現に向けて、京都市中央市場から香港へ試験輸送を実施したと発表した。凸版印刷（東京都台東区、金子眞吾社長）と炭化（佐賀県佐賀市、入江康雄社長）の技術支援を受け、冷蔵コンテナに多品目の青果物を積み込んで鮮度保持調査を行うとともに、香港市場のマーケティング調査も行う。第1回目の輸送は今月4日に実施。今年初出荷された京のブランド産品「京夏ずきん」をはじめとする京野...