名古屋税関　食酢の輸出が過去最高　和食人気で欧州向け増

　名古屋税関がまとめた2016年の同税関管内の食酢の輸出実績は、数量が前年比14.8％増の2576キロリットル、金額が5.8％増の3億2256万円だった。数量は3年連続、金額は5年連続で過去最高を更新した。10年前の06年との比較では、数量は約13倍、金額は約6倍に増加。近年の世界的な和食人気で、すしに利用される食酢の輸出量が大幅に増えている。従来は米国向けが中心だったが、ドイツやフランスなど欧州...