【食輸出の『創り方』《2》】IITADAKIMASUFINEFOOD　代表取締役副社長　高橋啓輔氏　商流構築のための物流とは

　第1回でも述べたように食品輸出業界は、一部の大量輸出を行っている商材を除けば、商流・物流ともにまだまだ成熟しておらず、これからの業界であると私は考えている。 　これまで、国、自治体、その他関係機関が中小の食品メーカーのために数え切れないぐらいの商談会や展示会の機会を提供してきているのは周知の事実である。また、参加事業者においても、パンフレットなどの事前準備、会期中の商談、事後フォローなどについ...