郵船ロジ　食品SC、越で講義

　郵船ロジスティクスは13日、ベトナム国立農業大で開催されたフードバリューチェーンセミナーの中で「食品の鮮度保持輸送とサプライチェーン（SC）」について講義したと発表した。先月24日に実施した。 　同講義は日・ASEAN食産業人材育成官民共同プロジェクトの一環として行われたもので、同プロジェクトへの参加は6月に王立カンボジア農業大での講義に続き今年2回目だ。前回の講義が農林水産省から評価され、A...