マースク子会社MCI　新リーファー技術で生鮮・切り花輸送に効果

　A・P・モラー／マースクグループのコンテナ製造子会社マースク・コンテナ・インダストリー（MCI）はこのほど、生鮮食品や切り花輸送に適した空気清浄機能装備の新型リーファーコンテナを開発したと発表した。特許取得済みの技術「ブルーゾーン」により、カビや菌類、バクテリアだけでなく現在、流通中の商品より300倍の高濃度のオゾンを用いることで、食品などの老化を促進するエチレンも効果的に除去する。これにより、...