【取材メモ】みなと総合研究財団（Wave）・菓子野廣業務執行理事

　「われわれの講演会は段々と進化しており、前回から人間の五感に訴える内容を始めました」と話すのは、みなと総合研究財団（Wave）の菓子野廣業務執行理事。これまでは環境・防災・物流などの観点から、国内外の港湾での取り組み事例を紹介する講義が中心だったが、前回は「港と日本酒を考える」と題し日本酒の観賞会を開催。第24回はトランペット奏者の田中淳氏を招き「港とJAZZ」の演題で、生演奏を交えて港と音楽の...