リンガーハット　タイへ国産野菜輸送　CAコンテナ活用で

　「長崎ちゃんぽん」などのチェーン店を展開するリンガーハットはこのほど、タイのリンガーハットグループ全4店舗で使用するキャベツを日本国産に変更し、CA（Controlled　Atmosphere）コンテナでの輸送を開始したと発表した。従来はタイ産キャベツを使用していたが、国産野菜に切り替えることで品質の向上を図る。海上輸送では日本郵船を起用。ダイキン工業が新たに開発したアクティブ型CAコンテナを使...