WW Ocean　価値生む物流提供　赤道越え輸送でアクアビットを海上熟成

 　アクアビットはジャガイモを原料とした蒸留酒で、主に北欧で生産されている。リニア（Linie）という名を冠した特殊なアクアビットがノルウェーで誕生したのはおよそ200年前。シェリー酒を貯蔵していた古樽にアクアビットを詰めて船に積み、赤道を超える長い航海から戻ってくると、無色透明だったホワイトスピリッツは琥珀色の、芳醇な味わいとなる。海上熟成が価値を高めたアクアビット。それがリニア・アクアビットだ...